Nav nozīmes, kāds aiz loga ir gadalaiks, jo banāni "skumst" vienmēr, tie paliek arvien tumšāki un nākamais solis ir..... Tieši tā, banānmaize (salds, veselīgs un ļoti gards našķis). Lai gan banānmaizes receptes teju uz katra staba ir uzlīmētas, tomēr šī būs īpaši sulīga un krēmīga.
Riekstu sviests ir kas vairāk nekā deserts. Kāri ēd pie tases kafijas vai tējas, iejauc iecienītākajās brokastu putrās, uzsmērē uz augļiem - āboliem vai bumbieriem, banāniem, ananasiem vai zemenēm - vai pat uz dienišķās baltmaizes vai rīsu krekera un baudi to! Pagatavosim kopā banānmaizi, lai iepazīstu jaunas garšas. Riekstu sviests - lieliski piemērots mērcēm, piedevām, marinādēm.
PADOMS: Riekstus un to produktus lietot ir veselīgi, lietderīgi un ieteicams, tomēr jāpatur prātā, ka rieksti tiek klasificēti kā produktu grupa, kas satur alergēnus. Tie jālieto ar mēru, un tie, kas vēl nav nogaršoti - uzmanīgi, novērojot organisma reakciju. Jūs varat vērsties medicīnas centros, lai veiktu pārbaudi alergēnu noteikšanai.
Sastāvdaļas:
3 vidēja izmēra nogatavojušies banāni + 1 banāns dekorēšanai
200 grami auzu pārslas
1 ēdamkarote sviests vai kokosriekstu eļļa
60 ml. augu piens (izmantoju mandeļu) vai parastais govs piens
70 grami AGUZ zemesriekstu sviests (izmantoju mandeļu krēmu ar 100% grauzdētām mandelēm)
180 grami biezpiens (izmantoju 0,5%)
1 ola
Sauja saldētu vai svaigu zemeņu
Sauja sasmalcinātu valriekstu, godži ogas vai rozīnes (pēc vēlmēm, bet nav obligāti)
Pagatavošana:
1.Saspaidām banānus putriņā, pielejam klāt pienu, pievienojam riekstu sviestu, olu, taukvielas un kārtīgi samaisām.
2. Beram klāt visas sausās sastāvdaļas, izņemot riekstus un zemenes. Kārtīgi samaisām iegūto masu.
3. Lejam iekšā taisnstūra cepamformā, kurā ieklāts cepampapīrs.
4. Pa virsu uzberam riekstus/rozīnes/godži ogas un zemenes.
5. Dekorējam ar uz pusēm pārgrieztu veselu banānu un nedaudz iespiežam iekšā masā.
6. Cepam 180 grādos 25 minūtes.
7. Atdzesējam 20 min, sagriez gabaliņos un ēdam.
Lai labi garšo!
Tapis sadarbībā ar uzņēmumu AGUZ: "Runāt par mums nozīmē runāt par riekstiem"
Commentaires